Comida y Agua en una Emergencia

El acceso a los alimentos y agua sanos es esencial durante un desastre. Los recursos a continuación le pueden ayudar a informarse sobre el manejo seguro de los mismos y cómo obtener asistencia. 

Si necesita encontrar una instalación de emergencia cercana, asegúrese de sintonizar sus estaciones locales de radio o televisión. Éstas le podrán dar información sobre locales y contactos.

Asistencia alimentaria para el alivio de desastre (en inglés)
Aprenda cómo el Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) coordina con organizaciones a nivel estatal, local y voluntario para:

  • Proporcionar alimentos para albergues y otros sitios de alimentación masiva.
  • Distribuir paquetes de alimentos directamente a hogares necesitados en situaciones limitadas.
  • Otorgar beneficios del Programa Suplementario de Asistencia Nutricional para Desastres (D-SNAP, por sus siglas en inglés). (USDA)

Programa Suplementario de Asistencia Nutricional para Desastres (D-SNAP) (en inglés, PDF, 143 KB)
Obtenga una hoja informativa para aprender sobre D-SNAP. El programa ofrece asistencia alimentaria a corto plazo a familias afectadas por un desastre. Comuníquese con la línea directa de información de su estado (en inglés) para obtener más detalles. (USDA)

¿Necesita comida, vivienda u otra asistencia? (en inglés)
Las agencias locales pueden proporcionar varios servicios, incluyendo comida, vivienda, salud, empleo y servicios para veteranos. Use esta página para localizar las líneas telefónicas de ayuda o para encontrar recursos cerca de usted. También puede usar nuestro Localizador de Recursos de HUD (en inglés). (HUD)

Desinfección de emergencia del agua potable (en inglés)
Aprenda los pasos que debe seguir para desinfectar debidamente el agua potable en una emergencia. (Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos)

Seguridad del agua y los alimentos
Obtenga datos sobre la seguridad de los alimentos que puede usar durante una emergencia. Aprenda qué hacer durante un corte de electricidad o una inundación. Incluso, hay un video breve que puede ver sobre la seguridad de los alimentos durante un corte de electricidad. (Administración de Alimentos y Medicamentos)

Guía para el consumidor sobre la seguridad de los alimentos (en inglés)
Esta guía cuenta con consejos sobre cómo mantener los alimentos seguros, reducir la posible pérdida de comida y reducir el riesgo de enfermedades por los alimentos. La guía ofrece información sobre:

  • Cortes de electricidad
  • Seguridad de alimentos en contenedores de comida expuestos a las aguas de una inundación
  • Cómo quitar malos olores de refrigeradores y congeladores
  • Alimentos para refrigeradores y congeladores (incluye gráficas)
  • Contactos para asuntos de seguridad alimentaria en áreas afectadas por tormentas y huracanes severos (USDA)

Consejos para cuidar los alimentos después de un desastre (en inglés)
Este portal lo puede dirigir a información útil que puede usar para prepararse para una emergencia. Encontrará enlaces sobre la seguridad de los alimentos y el agua, e información sobre huracanes, inundaciones e incendios. (USDA)
 

Última actualización: 10/16/2018